Ehrenpreis
In unserer Region ist der dichtwachsende Persische Ehrenpreis (veronica persica) zu finden.
Er erreicht eine Höhe von 10 -30 cm. Seine herzförmigen, grob gekerbten Blätter wachsen an behaarten Stängeln. In den Blattachseln befinden sich die blauen, langgestielten Blüten.
Die kleinen Blüten sind dunkelgeadert und haben einen gelblichweißen Schlund.
Ehrenpreis
Bildquelle: S. Geiberger
Familie und Sammelzeit
Der Ehrenpreis gehört zur Familie der Wegerichgewächse.
Verwendete Pflanzenteile: Die blühenden Triebspitzen
Sammelzeit im Detail:
- Blühende Triebspitzen: März bis August
Heilwirkung und Anwendung
Anwendung in der Naturheilkunde:
Anregung des Stoffwechsels und bei Erkältungskrankheiten mit Husten. Das blühende Kraut wird hierzu in Teemischungen gegeben.
Inhaltsstoffe: (Auswahl)
- Gerbstoffe
- Bitterstoffe
- Flavonoide
- wenig ätherische Öle
Quellenangaben:
Beiser, Rudi: Unsere essbaren Wildpflanzen. Kosmos-Naturführer 2018
Bühring, Ursel: Praxis-Lehrbuch der modernen Heilpflanzenkunde; Grundlagen – Anwendung – Therapie. Sonntag Verlag Stuttgart 2005
Pahlow, M. Apotheker: Heilpflanzen. Bechtermünz Verlag Augsburg 2001
Schneider, Christine: Wildkräuter finden. Ulmer Verlag Stuttgart 2017
Rezept von Dr. Markus Strauß www.dr-strauss.net
