Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Blauer Portugieser Eine Rebe, die einfache Schoppen- und Rosé-Weine sowie Weißherbste bis hin zu ausdruckstarken Rotweinen hervorbringt. Stellenwert Die Anbaufläche hat sich in den letzten 20 Jahren in Deutschland stark verringert. Lag sie 2001 noch bei 5.039 ha, so...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Spätburgunder Der Spätburgunder ist der König unter den Rotweinen, aber auch als Rosé-Wein und Weißherbst gewinnt er immer mehr Weinfreunde. Kultivierung In den kühleren Weinbaugebieten ist der Spätburgunder die klassische Rotweinsorte aus der Burgunderfamilie. Der...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Gewürztraminer Die jahrhundertealte Rebsorte ist auch in schwierigen Jahren durch geringe Erträge in der Lage, edle Weine zu erzeugen. Stellenwert In Rheinhessen sind momentan 225 ha* (1%) mit Gewürztraminer bestockt. Diese Zahl blieb in den letzten Jahrzehnten...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Weißer Burgunder Leichtigkeit und Eleganz charakterisieren den Weißen Burgunder, der sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit erfreut. Stellenwert Der Anbau von Chardonnay ist seit 1994 in Deutschland offiziell zugelassen. Seit dieser Zeit ist eine einwandfreie...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Bacchus Der aromatische Wein mit dem Namen des römischen Weingotts war insbesondere in den 1970er und 1980er Jahren sehr beliebt. Stellenwert In Rheinhessen sind noch 565 ha* (2 %) mit dieser Rebsorte bestockt. Auch in Harxheim haben sich die Rebflächen, die mit...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Chardonnay Der Chardonnay wird weltweit angebaut, stellt hohe Ansprüche an den Standort und liebt kalkige und tiefgründige Böden. Kultivierung Der Chardonnay stellt wie der Riesling oder der Weißburgunder hohe Ansprüche an den Standort. Kalkige, warme und tiefgründige...
