Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Sauvignon Blanc Der Sauvignon Blanc, die zweithäufigste Weißweinsorte weltweit, überrascht den Weinliebhaber mit einem Cocktail an Aromen. Kultivierung Der Sauvignon Blanc benötigt einen fruchtbaren, nicht zu trockenen, mittelschweren Boden und vor allem eine warme...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Müller-Thurgau (Rivaner) Müller-Thurgau, weltweit erfolgreichste Neuzüchtung einer weißen Traube, ist in fast allen deutschen Anbaugebieten vertreten. Kultivierung Die Müller-Thurgau-Reben sind in fast allen deutschen Weinanbaugebieten zu finden. In Rheinhessen werden...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Silvaner Rheinhessen ist weltweit das größte Anbaugebiet für Silvaner. Die Weine passen sehr gut zur kraftvollen Regionalküche. Kultivierung Das Frankenland ist nach Rheinhessen flächenmäßig das zweitgrößte Anbaugebiet für die Rebsorte Silvaner. Seit Ende des letzten...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Kerner Kerner ist eine erfolgreiche Neuzüchtung aus dem 20. Jahrhundert und bringt feinaromatische und säurebetonte Weine hervor. Stellenwert Im Jahre 1992 hatte der Kerner mit ca. 7.800 ha bestockter Rebfläche in Deutschland seinen Höhepunkt. Im Jahre 2019 waren es...
März 26, 2023 | Chronik, Ortsgeschichte, Ortsgeschichte details, Weinlehrpfad
Weinbau in Harxheim Von Birgit Korte und Harald Schenk Schon mehr als 1000 Jahre wird in Harxheim Wein angebaut. Strukturen und Methoden der Weinerzeugung sind jedoch einem stetigen Wandel unterworfen. Dies spiegelt sich auch bei einem Blick auf die Entwicklung des...
