Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Scheurebe Die Scheurebe wurde im rheinhessischen Alzey gezüchtet. Weine dieser Rebe weisen fein komponierte Fruchtaromen auf. Stellenwert 1985 hatte die Scheurebe ihren Zenit bei der bestockten Rebfläche erreicht. Seit dieser Zeit geht ihr Anteil in Rheinhessen stetig...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Blauer Portugieser Eine Rebe, die einfache Schoppen- und Rosé-Weine sowie Weißherbste bis hin zu ausdruckstarken Rotweinen hervorbringt. Stellenwert Die Anbaufläche hat sich in den letzten 20 Jahren in Deutschland stark verringert. Lag sie 2001 noch bei 5.039 ha, so...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Spätburgunder Der Spätburgunder ist der König unter den Rotweinen, aber auch als Rosé-Wein und Weißherbst gewinnt er immer mehr Weinfreunde. Kultivierung In den kühleren Weinbaugebieten ist der Spätburgunder die klassische Rotweinsorte aus der Burgunderfamilie. Der...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Gewürztraminer Die jahrhundertealte Rebsorte ist auch in schwierigen Jahren durch geringe Erträge in der Lage, edle Weine zu erzeugen. Stellenwert In Rheinhessen sind momentan 225 ha* (1%) mit Gewürztraminer bestockt. Diese Zahl blieb in den letzten Jahrzehnten...
Mai 10, 2023 | Natur Pur, Weinlehrpfad
Weißer Burgunder Leichtigkeit und Eleganz charakterisieren den Weißen Burgunder, der sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit erfreut. Stellenwert Der Anbau von Chardonnay ist seit 1994 in Deutschland offiziell zugelassen. Seit dieser Zeit ist eine einwandfreie...
